CARNES

MALAYA CON MOSTAZA DE PIÑA

By 29 septiembre, 2021 No Comments

INGREDIENTES

  • 1 kg de Malaya de cerdo.
  • 4 cucharadas de delicatessen Mostaza Piña de La Sazonería
  • 1 cucharada de merkén La Sazonería
  • Pimienta a gusto
  • Sal.

PREPARACIÓN

  • En un bowl adobar la malaya con el delicatessen mostaza piña, merkén, pimienta y sal.
  • Deje reposar unos 20 minutitos al menos (si es vacuno para asegurarse un par de horas), caliente la parrilla a temperatura alta, y cocine en la parrilla 4 a 7 minutos por lado, vaya cortando pedacitos en una tabla de madera y disfrutar!

Para esta receta necesitas: