CAMARONES SALTEADOS CON CHAAT MASALA

Preparemos este exquisito plato:

• Sazona los camarones con el masala, el rubs pescado y la sal chimichurri.
• Añade la ralladura de limón a los camarones y mezcla bien.
• Saltea los camarones en una sartén con aceite de oliva hasta que estén bien hechos.
• Justo antes de terminar la cocción, exprime el jugo de limón sobre los camarones y revuelve bien para mezclar los sabores.

Para el arroz al cilantro:

• Lava y cuece el arroz en las dos tazas de agua con sal al gusto hasta que esté suave.
• Una vez cocido, añade el cilantro picado finamente y mezcla bien. Sirve los camarones sobre una cama de arroz al cilantro.

¡Este plato de camarones sazonados y arroz al cilantro es una combinación simple y perfecta!