INGREDIENTES
Cantidad 4 Personas, tiempo 10 min
- 200 grs Champiñones Paris
- 20 grs Cilantro
- 1 grs Comino Alemán (Kummel) La Sazoneria
- 40 cc de Aceite de oliva
- 4 palos de Brochetas
PREPARACIÓN
- Lavar y cortar por la mitad los champiñones, sin sacar el tronco. Reservar
- En un sartén agregar mantequilla, aceite de oliva. Calentar hasta que la mantequilla se derrita y tome color dorado
- Poner los Champiñones en el sartén por la parte lisa y dorar.
- Revolver rápidamente sin que se ablanden mucho.
- Sacar del sartén y espolvorear cilantro picado y comino alemán.
- Servir.
