ARROZVERDURAS

ARROZ JAZMÍN CON VERDURAS AL GARAM MASALA DE VEGETALES

By 16 abril, 2019 mayo 5th, 2019 No Comments

INGREDIENTES

1 Taza de Arroz Jazmín
1 Taza de Mango
1 Zapallo Italiano
1 Zanahoria
1 Cebolla Morada
½ Taza de Crema de coco
½ Taza de Leche de Coco
½ cucharadita de Garam Masala Vegetales La Sazonería
2 cucharaditas de Aceite de Maravilla
Sal Gruesa La Sazonería
Cilantro La Sazonería
3 láminas Ajo Laminado La Sazonería

PREPARACIÓN

  • Preparar el Arroz Jazmín según indicaciones del envase.
  • En una olla mediana, agregar el aceite de y sofreír la cebolla cortada en cubitos y 3 laminas de ajo mediamos, agregar el cilantro, y el garam masala, agregar el mango cortado en cubos grandes, el zapallo italiano y la zanahoria cortado en cubos medianos.
  • Cocinar a por unos 8 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
  • Agregar la crema y la leche de coco., revolver y reducir a la mitad.
  • Servir en un bol con arroz jazmín y el guiso de verduras