Project Description

COSTILLAS BBQ TIERRA Y MAR

Para 4 personas

 

INGREDIENTES

1 Costilla de cerdo tipo ribs 2 tazas de camarones 4 papas medianas ½ Taza de Aceite de oliva 1 Taza de Tomates cherry Ralladura de un limon|Ralladura de 1 naranja Salsa BBQ La Sazoneria Sal de Mar La Sazoneria Pimienta La Sazoneria

 

PREPARACIÓN

Calentar el horno a 180º, colocar las costillas en una lata de horno con bastante aceite, agregar sal La Sazoneria a gusto, pimentar con La Sazoneria. Hornear hasta que estén doradas. Cocer las papas con piel en agua caliente con sal, enfriarlas y cortarlas en 4 Cortar los tomates cherry en 4, a gregar Sal a gusto, pimentar los camarones y agregar la ralladura de la naranja. Marinar por ½ hora. Preparar la salsa BBQ La Sazoneria según las indicaciones del envase. En una sartén colocar las verduras, los camarones y saltear con aceite de oliva. Sacar las costillas del horno y agregar la salsa BBQ La Sazonería muy caliente. |